开云体育娱乐ac米兰赞助商网页版 艾青时分粑粑香
三月的江南,草长莺飞,难得一见艳阳天,常邂逅蒙蒙细雨和冷冷的清风。被春激发的生物,在土地上蓬勃。追着桃花开放的声音,我漫步在春风中,只见郊区的道旁,一丛丛、一蓬蓬挂着银霜,鲜鲜嫩嫩的艾草,婷婷玉立了起来。随手掐下一支艾叶,顿时那种特有的醒脑的香味就弥散了开来,激活了大脑中还在沉睡的许多细胞……
童年时,每到艾叶青青、春风许许的季节,就会拎上竹蓝随外婆去田边地头采摘那嫩绿的挂着粉霜的艾草,回来后,在清水中洗净,甩干水份,洒点盐腌制几分钟,然后切得碎碎的,用手挤出碧绿的汁液,合上糯米粉,搓成一个个的小团子,再把香喷喷的红豆沙、猪油芝麻,或是将鲜嫩的竹笋与肉皮一块煮熟,加上豆干丁,放在油锅里洒上盐、白糖、甜面酱爆炒出香味来的馅料包进青青的糯米团中,上蒸笼蒸熟,揭开蒸笼盖,那一个个绿绿的、散着青艾芬芳的清明粑粑就做好了。等不及可爱的绿粑粑凉下来,我就会咽着口水,迫不及待地伸出小手抓起一个绿粑粑,口里呼呼地吹着气,把粑粑在小手中颠来倒去,然后津津有味地咀嚼起来……。多少年过去了,随着城市的长大,工作、学习、生活的紧张,去田边地头采摘艾草的机会没有了,每当看见艾草在飞机跑道边探出翠绿的脑袋时,那些缤纷的记忆就嗖地一下现在了眼前。然而,童年时亲手采摘、蒸制艾粑粑的过程越来越成为一种念想,一种可望而不及的奢侈。
由于对艾草的偏爱,少年时就从书上知道了它是一味中药,即能去湿,也能驱虫。每年惊蛰前后,百虫出洞之时,艾芽苗也蠢蠢欲动,顶开头顶上的厚土,迎接春风的洗礼,春雨的淋浴,在阳光下舒展开蜷缩在一起的叶瓣,散发出馥郁的芳香。最有意思的是,百虫即出,艾草即生,而且它常长在人们生存空间的附近,即不去闹市,也不去深山,像是卫士,守护着一方的平安,让毒虫不敢肆意地祸害人类。
艾草,把它那菁菁的生命之爱洒在春风里,供人们使用,它不会长成树一般地高大,因为它的灵魂中有一种情操――在人们需要时,避免采摘不便造成伤害;在人们不需要时,便于消失,以免成为妨碍。
我在想:青青的艾草把深深的爱植在人的身边,它要用多久的相恋才能拥起一片葱绿?!艾草啊,它悄悄地延伸,默默地生长,静静地守望,守望着人们把它的生命揉进米团,把它滚烫的心化为清香,用它的挚爱驱虫驱病,让它的魂魄护佑起芸芸众生。
兰蕙清幽馨香,秋菊高雅脱俗。艾草,很平凡,不能开一朵鲜花,但它却能给你一缕芳香,一片绿色!它的爱恨情仇更热烈、更深沉、更浓郁!它的魂魄立志驱百邪,医百病!
我爱吃青青的艾粑粑,年复一年清明时节,我要是不能亲手做这粑粑,也会去店铺饼家买回青团品尝,因为艾粑粑在我的血液中已流淌成了一种文化……。虽然,买来的青团味道也不错,但远不如自己做的艾草粑粑滋味浓厚。艾草青青,纠结着许多人的思绪,这就是中华!一个普通的艾粑粑,也透着爱的香,历史的情!
今年,艾叶又青了,我的心,随着艾草的情在深深地感动,那些朴实的字汩汩流出,算不上华章,但却是我内心的诗:
我,不会置身于世外
也不会随意打扰你的深情
我轻轻地来到你的身边
在那雨湿梨花的季节
从那前世知你今生
半是纯白,半是碧绿
破土的是思想
蓬勃的是希望
春风,摇曳着你的枝叶
我看见了你释怀的微笑
晨光,轻拂你夜晚的凝露
我看见了你深情的眼睛
举眸,见你成簇成片静立
一半是春风,一半是风骨
春初一缕春寒
雷阵阵,情切切
你,盈起一片馨香
守望,依然是那般素洁……
【责任编辑:听雨】
编后语:艾草,很平凡,不能开一朵鲜花,但它却能给你一缕芳香,一片绿色,更深沉,更浓郁。难忘的过去,一草一木,都充满温馨的回忆,散发阵阵特有的清香。艾草青青,纠结着许多人的思绪,一个普通的艾粑粑,也透着爱的香,历史的情!艾草青青,心也随着艾草的情在深深地感动,那些朴实的文字汩汩流出,算不上华章,但却是内心的诗。语言流畅,朴实的文字透着浓浓的情怀,感谢来稿,推荐阅读,愿文丰笔健,念春安!